CARDÁPIO
ENTRADAS
- Pão de Alho Recheado com Linguiça Defumada (3 mini pães) – R$ 24,00
- Croquete com a nossa costela defumada por 12 horas (porção) – R$ 26,00
- Coxinha de Porco Defumada (4 unidades – R$ 26,00
- Pastel de Copa Lombo (4 unidades) – R$24,00
- Pastel de Brisket (4 unidades) – R$24,00
- Bolinho de Língua com Mussarela (4 unidades) – R$24,00
ESPECIAIS DA SEMANA
- Box de Picanha
- Picanha da Brasa
- Barriga de Porco
- Linguiça Defumada
- Sobrecoxa Recheada
Acompanhamentos:
- Arroz de Brócolis
- Salpicão de Frango Defumado
- Batata Frita
Valor para 2 pessoas R$ 154,90 (pagto por pix ) ou R$ 169,90 ( pagto cartões)
- Box do Chorizo
- Chorizo
- 1/2 Galeto
- Linguiça Defumada
Acompanhamentos:
- Farofa
- Batata Calabresa
Valor para 2 pessoas R$ 99,90 (pagto por pix ) ou R$ 109,90 ( pagto cartões)
- Arroz de Brocolis, Arroz Maluco R$ 15,00
- Batata calabresa defumada R$ 13,00
- Salpicão de Frango Defumado R$ 15,00
- Dupla de linguiças defumadas R$ 15,00
- Molho a campanha R$ 5,00
- Palmito pupunha defumado R$ 19,00
- Batata Frita R$ 18,00
BOX DO GALETO (somente delivery)
- Com nosso galeto na brasa
- Galeto Inteiro na Brasa
- 2 Linguiças Defumada (Suína)
Acompanha:
- Arroz Maluco (750g)
- Batata Calabresa Defumada (500g)
- Farofa da Casa (250g)
- Salpicão de Frango Defumado (300g)
Para 2 a 3 pessoas R$ 94,90 (pagto cartões) ou R$ 84,90 (pagto por PIX)
ADICIONAIS:
- Salpicão de Frango Defumado (300g) R$ 12,00
- Dupla de Linguiças Defumadas R$ 12,00
- Batata Calabresa Defumada R$ 12,00
- Molho a campanha R$ 5,00
- Batata Frita R$ 18,00
OPÇÕES FIXAS
• Costela Bovina Assada por 12 horas e Defumada (420G)
Acompanhamentos: batata calabresa defumada, farofa, 2 linguiças defumadas e molho
Serve duas pessoas – R$ 135,90
• Churrasco misto para 2 pessoas (sobrecoxa marinada, linguiça suína e bife de ancho na brasa) com batata calabresa defumada ao azeite de alecrim e farofa da casa – R$135,90
• Arroz Caldoso de Costela (para 2 pessoas) – feito com a nossa costela assada por 12 horas – R$ 84,90
• Arroz de Bacalhau Defumado com Tapenade de Azeitona Preta (para 2 pessoas) – R$ 89,90
• Sobrecoxa recheada com bacon
Acompanhamentos: arroz de brócolis, farofa – 2 unidades – R$ 69,90
• Feijoada BBQ (com as nossas carnes defumadas na casa)
Acompanhamentos: arroz, farofa, couve e aipim na manteiga
Para até 2 pessoas – R$ 119,90
CARNES NA BRASA
ACOMPANHAMENTOS ADICIONAIS
- Arroz Maluco (250g) – R$ 15,00
- Arroz de Brócolis (250g) – R$ 13,00
- Farofa de Ovos (250 g) – R$ 15,00
- Legumes Grelhados (250g) – R$ 14,00
- Linguiça Defumada – R$ 8,00 a unidade
- Creme de Milho com Crispy de Bacon – R$ 15,00
- Salsa Criola (200 ml) – R$ 10,00
SOBREMESAS
- Mousse de Chocolate Meio Amargo – R$14,00
- Cheesecake de Morango – R$ 13,00
- Mousse de Limão – R$ 14,00
- Abacaxi na Brasa finalizado com Açúcar e Canela – R$ 12,00
BEBIDAS
- Cerveja Budweiser (355ml) – R$ 10,90
- Cerveja Stella Artois (600ml)– R$ 19,90
- Cerveja Artesanal Antuérpia 500ml – R$ 23,90
- Cerveja Cacildis (355ml) – R$ 9,90
- Cerveja Cacildis Balde com 4 (355ml) – R$ 35,90
- Cerveja Black Princess (355ml) – R$ 12,90
- Refrigerante Lata (Coca e Guaraná) – R$ 7,90
- Água Mineral com ou sem gás – R$ 6,20
- Mate Leão 300ml – R$ 6,50
- Suco de Laranja - R$ 7,90
- Caipirinha Cachaça - R$ 15,90
- Caipirinha Cachaça Nêga Fulô - R$ 22,90
- Caipivodka Nacional - R$ 19,90
- Caipivodka Importada- R$ 26,90
- Gin - R$ 24,90
• Costelinha Suína com Barbecue
Acompanhamento: batata frita (para 2 pessoas) – R$ 114,90